A szódabikarbóna enyhén lúgos, vízben jól oldódó só. Bikarbonátionból (HCO3−), és nátriumionból (Na+) áll. A savakat semlegesíti és közben szén-dioxid szabadul fel. A szódagyártás és más vegyipari folyamatok mellékterméke. A környezetre ártalmatlan, sokoldalúan felhasználható. Ez a finom, szemcsés szerkezetű, fehér anyag egyben egy kiváló súrolószer is, így kiválóan helyettesíthető vele a foszfátos takarító- és tisztítószer. 

A szódabikarbónát sokan többnyire gyomorégés esetén, külsőleg pedig rovar és viszkető bőr kezelésére, valamint korpátlanításra is használják. Azonban ennél jóval többet nyújthat nekünk: kiválóan alkalmas mosáshoz, mosogatáshoz, leégett edény ételmaradékát eltávolíthatjuk vele, de a hűtőszekrény, sütő és egyéb konyhai berendezések szagtalanítására is megfelelő. Emellett fogfehérítéshez is felhasználható, csak a szódabikarbónából keverjünk egy kicsit a fogkrémhez alkalmanként! 

Felhasználási javaslat: általános tisztításhoz, mosáshoz, folteltávolításra, valamint szagtalanításra.